15 年前
视频简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。从农历大年初一到十五，东北小伙林元经历的喜怒与哀愁。男主角和母亲去寺庙烧香拜佛，跟女友琪琪在雪地上约会郊游，去拜访患有阿尔兹海默症的启蒙恩师，与准丈母娘因礼金而争执，或是被远房大哥要求帮忙办事，又或者曾经的邻家大姐好心的赠与，还有年迈的爷爷拿出积攒的养老金对其援助。所有的一切都发生在春天刚开始的时刻，这或许不是林元一个人的遭遇或处境，因为从古至今许多诗人都描绘过同样的场景与内心，无论时间和空间怎样的变化，都依然会感到春心荡兮始波，春愁乱兮如雪，兼万情之悲欢，兹一感于芳节。。
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